Propiedades y usos medicinales de la planta de Romero

El Romero (Rosmarinus officinalis) es una planta proveniente del Mediterráneo que además se utiliza para tratar muchos problemas de salud como problemas digestivos, el sobrepeso o la caída del pelo.

 El romero es una planta muy rica en principios activos y posee numerosas propiedades medicinales, entre otras, es antiséptico, antiespasmódico, aromatizante, depurativo, estimulantes estomacal, carminativo, colagogo –facilita la expulsión de la bilis–, diurético o hipotensor.

Tomillo: Propiedades, Beneficios, Cómo usarlo y Contraindicaciones

El tomillo es una hierba mediterránea con usos dietéticos, medicinales y ornamentales. Las flores, las hojas y el aceite de tomillo se han utilizado para tratar una variedad de síntomas y dolencias desde hace miles de años.

El tomillo se toma por vía oral para la bronquitis, la tos ferina, el dolor de garganta, el cólico, la artritis, el malestar estomacal, el dolor de estómago (gastritis), la diarrea, la enuresis nocturna, un trastorno del movimiento en los niños (dispraxia), los gases intestinales (flatulencia), las infecciones por parásitos y los trastornos cutáneos. También se utiliza para aumentar el flujo de orina (como diurético).

Algunas personas aplican el tomillo directamente sobre la piel para actuar como un contra-irritante, para la ronquera (laringitis), amígdalas hinchadas (amigdalitis), dolor de boca y mal aliento.

El timol, una de las sustancias químicas del tomillo, se utiliza con otra sustancia química, la clorhexidina, como barniz dental para prevenir las caries dental.

Propiedades de la lavanda

La lavanda tiene por nombre científico Lavanda officinalis y fue utilizada por los romanos primariamente para emplear baños relajantes, en la actualidad la lavanda tiene la capacidad de aliviar el estrés tanto físico como corporal.

 Es fácil de encontrar arbustos donde se coseche la lavanda, podrás encontrarla cerca de otras plantas como el tomillo y el romero. La podrás diferenciar gracias a su color violeta y la rica fragancia que se distribuye por todo el lugar.

Si deseas obtener la mayor cantidad de propiedades que posee esta planta, lo mejor es recogerla por la mañana ya que, disminuye la solución aceitosa o puede ser tomado por otros animales.

¿Para qué sirve la lavanda?

La lavanda tiene múltiples usos y beneficios, existen solo dos formas de utilización en infusión, té o gotas preparadas. Para tener un mejor conocimiento de cómo poder utilizar esta beneficiosa planta te explicamos los dos modos de empleo:

Uso interno:

•Realizada como infusión o té la lavanda sirve para aliviar síntomas emocionales como: el estrés, la ansiedad y el insomnio.

•La toma de infusión de lavanda ayuda con el tratamiento de la hipertensión.

•Emplear la lavanda ayuda a tener un mejor funcionamiento del sistema nervioso.

Uso externo:

•Para lavados ayuda en gran medida a la eliminación de bacterias como: la tricomona, infecciones vaginales, flujo vaginal, candidiasis entre otros.

•El tratamiento de diversos tipos de dolores como: dolor lumbar, torticolis, dolor de cabeza y dolor de pies.

•El aplicar un baño de lavanda contribuye a la disminución o pérdida del cabello.

•Tomar tazas de lavanda entre comidas te ayudará a realizar una mejor digestión.

Propiedades de las plantas aromáticas del huerto

La salvia tiene usos ornamentales, medicinales y gastronómicos, empleándose como condimento, especialmente en Italia y en las recetas de influencia italiana.

Es considerada una planta especialmente beneficiosa para la mujer, puesto que contiene unas sustancias llamadas fitoesteroles que tienen un efecto estrogénico. Sirve para suavizar los síntomas de la menopausia, en especial los sofocos, para disminuir los dolores antes y durante la menstruación, o en los casos de periodos irregulares o escasos.

En España es habitual tomarla en infusión,^[7]​ para lo que se dejan infusionar quince gramos de flores y hojas en un litro de agua hirviendo durante tres minutos aproximadamente. y luego se deja reposar durante quince minutos más antes de su consumo, pudiendo edulcorarse o mezclar con otras hierbas.

En Argentina, específicamente en la Patagonia y el Norte como Misiones, se usan las hojas de la salvia como aromatizador y saborizante para tomar mate dulce, así como también se reproduce y siembra para ornamentar sus jardines y fachadas.

La salvia interviene en la maceración del Orujo de hierbas^[8]​ gallego.

Su aroma tiene tonos amargos y sutilmente picantes, y entre las aplicaciones culinarias en las que interviene la salvia figuran recetas como: Besugo al horno, Saltimbocca, Pasta con Prosciutto y Parmesano, Atún mechado, Ensalada de alubias blancas con salvia, Cordero a la romana (Abbacchio alla ca tucciatora), Trucha aromatizada con salvia, Iscas (receta portuguesa de hígado de cerdo) o Risotto de setas.

Refranes:

• La salvia salva.
• Si coges salvia en el campo, no quedarás ni cojo manco.
• ¿Cómo es que ha muerto si tenía salvia en el huerto?

Plantamos aromáticas

En el terreno de infantil para trabajar con los cinco sentidos hemos plantado las aromáticas que nos dará pie a hacer diversos talleres. Hemos aprendido a identificarlas por el olor.

Concurso frutirioja

Hemos ganado el tercer premio del concurso "se creativo" de frutirioja. Los alumnos hicieron mermelada de manzana y con las frutas diferentes formas...gusano elfo, pincho pino, papá Noel, y no dejamos para almorzar. Estaba riquísimo. Gracias a frutirioja tenemos una cesta enorme de frutas y un taller de cocina. Seguiremos participando.

Plantamos Un Nispero

Los alumnos de primero han plantado un níspero. Hemos hecho un agujero profundo y hemos regado despues para que quedara la tierra bien apelmazada. Ramiro,el conserje nos ha ayudado con un palo a que quedara recto el árbol. Hemos leido tambien una poesia muy bonita sobre el níspero.

En mi infancia yo veía desde mi techo
el despliegue de las cuatro estaciones,
pero el otoño traía sensaciones
tan extrañas por este singular hecho.

Decenas de árboles como esqueletos
exhibían la intimidad de sus tramas
mas uno escapaba de ese cruel decreto
y yo era feliz celebrando sus ramas.

Níspero inmortal que atravesó los años,
en ninguna temporada te vi yerto,
ni supiste que el otoño le hace daño

a aquel que sin tu bendición fue cubierto,
y yo de aquella tu luz recibí un baño
que me inspiro a estar vivo entre los muertos.